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Natural Wine
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Solaris (Naturwein) 2019
Gehaltvoll, saftig und animierend mit Noten von Laugengebäck, Salzteig und Butterblumen. Am Gaumen hellcremig und dicht mit feiner, zarter Tanninstruktur.
Foodpairing-Empfehlung
Gebackene Zucchiniblüten mit Kräutersauce
Verkostet Q3/2024
Solaris (Naturwein) 2019
Gehaltvoll, saftig und animierend mit Noten von Laugengebäck, Salzteig und Butterblumen. Am Gaumen hellcremig und dicht mit feiner, zarter Tanninstruktur.
Foodpairing-Empfehlung
Gebackene Zucchiniblüten mit Kräutersauce
Weißwein
Südtirol
13,0%
Verkostet Q3/2024
Solaris (Naturwein) 2019
Gehaltvoll, saftig und animierend mit Noten von Laugengebäck, Salzteig und Butterblumen. Am Gaumen hellcremig und dicht mit feiner, zarter Tanninstruktur.
Foodpairing-Empfehlung
Gebackene Zucchiniblüten mit Kräutersauce
k.A.
Abendrot Souvignier gris (Naturwein) 2019
Mächtig und erfrischend zugleich mit Noten von getrockneten Feigen, Datteln, Salzgebäck. Am Gaumen kraftvoll, salzig, bitter und gut fordernd. Superklassischer Orange.
Foodpairing-Empfehlung
Radicchio mit Apfel und Walnüssen
Verkostet Q3/2024
Abendrot Souvignier gris (Naturwein) 2019
Mächtig und erfrischend zugleich mit Noten von getrockneten Feigen, Datteln, Salzgebäck. Am Gaumen kraftvoll, salzig, bitter und gut fordernd. Superklassischer Orange.
Foodpairing-Empfehlung
Radicchio mit Apfel und Walnüssen
Weißwein
Südtirol
14,0%
Verkostet Q3/2024
Abendrot Souvignier gris (Naturwein) 2019
Mächtig und erfrischend zugleich mit Noten von getrockneten Feigen, Datteln, Salzgebäck. Am Gaumen kraftvoll, salzig, bitter und gut fordernd. Superklassischer Orange.
Foodpairing-Empfehlung
Radicchio mit Apfel und Walnüssen
k.A.
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