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Gault&Millau CH

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Albrun

Binntalstrasse 24, 3996 Binn, Schweiz

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UNSERE BEWERTUNG
Im Binntal, fernab des Trubels, verwöhnt ein rustikales Chalet mit kreativer, regionaler Küche. Mario Inderschmitten überrascht mit Gerichten wie „Signature Black Forest“ – Rindsrücken, Sauerkirschen, Kakao und Kirsch. Ob alpine Tapas oder Tasting-Menü: Hier trifft Heimat auf Fantasie.

Die ausführliche Rezension finden Sie unter www.gaultmillau.ch
WEITERE INFORMATIONEN
Küchenchef:in
Mario Inderschmitten
Gastgeber:in
Laetitia Wach
Öffnungszeiten
Mo 11:00-22:00
Di 11:00-22:00
Fr 11:00-23:00
Sa 11:00-23:00
So 11:00-22:00
Küchenregion
Regional (klassisch)
Restauranttyp
Gasthaus/Wirtshaus (klassisch)
Atmosphäre
Entspannt, gemütlich
Anlass
Familienfeier, mit Freunden, mit Kindern
Menü
123€
Vorspeise
13/28€
Hauptgang
28/58€
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