G&M
Q4/2024

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KAI3

Am Kai 3, 25997 Sylt / Hörnum, Deutschland

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UNSERE BEWERTUNG
Felix Gabel lädt im hellen Saal des Budersand zu seiner Nordic-Fusion-Küche, die zum Besten gehört, was auf der Insel zu haben ist. Hochkreativ, komplex, aromatisch überraschend und handwerklich perfekt gemacht.    
WEITERE INFORMATIONEN
Küchenchef:in
Felix Gabel
Sommelier/Sommelière
Srdjan Babianovic
Gastgeber:in
Charlotte Gockel
Öffnungszeiten
Mo ab 18:30
Di ab 18:30
Fr ab 18:30
Sa ab 18:30
So ab 18:30
Küchenzeiten
Mo 18:30-21:00
Di 18:30-21:00
Fr 18:30-21:00
Sa 18:30-21:00
So 18:30-21:00
Sitzplätze
35
Küchenregion
International (modern, innovativ)
Restauranttyp
Fine Dining (modern)
Atmosphäre
Elegant-stylisch, entspannt
Anlass
Business Dinner, für Foodies, mit Freunden, Private Dining, romantisches Essen
Speiseangebot
Klassisches Menü, vegetarisches Menü, à la carte möglich
Menü
198/248€
GALERIE
Grand Selection Award WINE LIST 2025
Kategorie Best International Selection
WEITERE BETRIEBE IM UMKREIS
alle
Brennerei
Hotel
Restaurant
Einkaufen
Weingut
1. Sansibar
Hörnumer Straße 80
25980 Sylt
Entfernung 5.9km
2. Hinrichsen’s Farm
Haus 23
25938 Dunsum
Entfernung 8.5km
3. Söl’ring Hof Am Sandwall 1
25980 Sylt
Entfernung 10.3km
4. Söl’ring Hof
Am Sandwall 1
25980 Sylt
Entfernung 10.3km
5. Tipken’s by Nils Henkel
Am Tipkenhoog 18
25980 Sylt
Entfernung 15.3km
6. Brot & Bier
Gurtstig 1
25980 Sylt
Entfernung 15.6km
7. Relais & Chateaux Hotel Landhaus Stricker Boy-Nielsen-Straße 10
25980 Sylt
Entfernung 15.7km
8. SIEBZEHN84
Boy-Nielsen-Straße 10
25980 Sylt
Entfernung 15.7km