G&M
Gault&Millau AT

Zum Buberlgut

Gneiser Straße 31, 5020 Salzburg, Österreich

UNSERE BEWERTUNG
Im malerischen Süden Salzburgs empfängt das Buberlgut seine Gäste in einem verführerischen Mix aus altem Charme und mediterranem Lebensgefühl. Historische Gemäuer treffen auf modernes Flair, und im Sommer lockt der Garten zu genussvollen Momenten unter freiem Himmel. Die Küche lässt sich von der österreichischen Tradition inspirieren, bringt jedoch mit mediterranen Akzenten frischen Wind auf den Teller – besonders die Fischgerichte setzen ein echtes Ausrufezeichen. Dazu kommt ein Service, der perfekt im Takt des Hauses agiert.

Die ausführliche Rezension finden Sie unter www.gaultmillau.at
WEITERE INFORMATIONEN
Küchenchef:in
Mathias Kraus
Gastgeber:in
Ewald Pobaschnig
Öffnungszeiten
Mi 12:00-14:00 und ab 18:00
Do 12:00-14:00 und ab 18:00
Fr 12:00-14:00 und ab 18:00
Sa 12:00-14:00 und ab 18:00
So 12:00-14:00 und ab 18:00
Küchenregion
Europäisch, international, österreichisch (klassisch)
Restauranttyp
Casual Dining, Gasthaus/Wirtshaus (klassisch)
Atmosphäre
Entspannt, gemütlich, leger, romantisch, szenig
Anlass
Dinner for One, Familienfeier, mit Freunden, mit Kindern, romantisches Essen
Vorspeise
14/30€
Hauptgang
30/48€
WEITERE BETRIEBE IM UMKREIS
alle
Brennerei
Hotel
Restaurant
Einkaufen
Weingut
1. Animo by Aigner
Nonntaler Hauptstraße 55
5020 Salzburg
Entfernung 861m

2. Bangkok
Bayerhamerstraße 33
5020 Salzburg
Entfernung 3.5km

3. Auerhahn
Bahnhofstraße 15
5020 Salzburg
Entfernung 4.7km

4. Lohmayr Stub’n
Salzburger Straße 13
83451 Piding
Entfernung 10.1km

5. Arabella Jagdhof Resort, Fuxbau
Schloss-Straße 1
5322 Hof bei Salzburg
Entfernung 15.2km

6. Pur
Hintereck 1
83471 Berchtesgaden
Entfernung 16.1km

7. Berchtesgadener Esszimmer
Nonntal 7
83471 Berchtesgaden
Entfernung 16.2km

8. Solo Du
Berchtesgadener Straße 111
83483 Bischofswiesen
Entfernung 17.4km