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Q4/2022

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bi:braud

Büchsengasse 20, 89073 Ulm, Deutschland

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UNSERE BEWERTUNG
Alina Bebrout kocht im Schatten des Ulmer Münsters in einer winzigen Küche – und serviert in der wunderschönen, ehemaligen Metzgerei feinsinnig kombinierte Pretiosen aus regionalen Zutaten.    
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WEITERE INFORMATIONEN
Küchenchef:in
Alina Bebrout
Sommelier/Sommelière
Holger Baier
Gastgeber:in
Dominik Schreiber
Öffnungszeiten
Di 17:30-23:00
Mi 17:30-23:00
Do 17:30-23:00
Fr 17:30-23:00
Sa 17:30-23:00
Sitzplätze
20
Küchenregion
Deutsch, international, regional (modern)
Restauranttyp
Casual Dining, Fine Dining (modern)
Atmosphäre
Entspannt, gemütlich, leger, romantisch
Anlass
Dinner for One, für Foodies, mit Freunden, romantisches Essen
Menü
125/155€
WEITERE BETRIEBE IM UMKREIS
alle
Brennerei
Hotel
Restaurant
Einkaufen
Weingut
1. LAGO hotel & restaurant am see
Friedrichsau 50
89073 Ulm
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2. Treibgut
Friedrichsau 50
89073 Ulm
Entfernung 1.9km
3. Seestern
Friedrichsau 50
89073 Ulm
Entfernung 2.0km
4. Siedepunkt
Eberhard-Finckh-Straße 17
89075 Ulm
Entfernung 2.5km
5. Château Steinle Manufaktur
Am Hügel 5
89233 Neu-Ulm
Entfernung 7.2km
6. Gasthaus Lamm
Tipp
 Dorfstraße 56
89143 Blaubeuren
Entfernung 13.6km
7. Gasthof zum Bad
Burghof 11
89129 Langenau
Entfernung 14.7km
8. Speisemeisterei Burgthalschenke
Untere Hauptstraße 4
89269 Vöhringen
Entfernung 14.8km