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Q1/2023

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Le Pavillon

Dollenberg 3, 77740 Bad Peterstal-Griesbach, Deutschland

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UNSERE BEWERTUNG
Trotz räumlicher Verjüngung und Verschlankung hat sich an den wesentlichen Parametern hier gleichwohl nichts verändert. Zum Glück! Serviert wird wie eh und je eine klassische, reduzierte und zugleich ausdrucksstarke Küche.    
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WEITERE INFORMATIONEN
Küchenchef:in
Martin Herrmann
Sommelier/Sommelière
Christophe Meyer
Gastgeber:in
Meinrad Schmiederer
Öffnungszeiten
Mo 18:30-21:00
Do 18:30-21:00
Fr 18:30-21:00
Sa 18:30-21:00
So 18:30-21:00
Küchenzeiten
Mo 18:30-21:00
Do 18:30-21:00
Fr 18:30-21:00
Sa 18:30-21:00
So 18:30-21:00
Sitzplätze
50
Küchenregion
Französisch (klassisch)
Restauranttyp
Fine Dining
Atmosphäre
Edel, elegant-stylisch
Anlass
Business Dinner, Familienfeier, mit Freunden, romantisches Essen
Menü
182/240€
GALERIE
Grand Selection Award WINE LIST 2025
Kategorie Sommeliers Best
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Weingut
1. Hotel Dollenberg Dollenberg 3
77740 Bad Peterstal-Griesbach
Entfernung 22m
2. Kaminstube
Dollenberg 3
77740 Bad Peterstal-Griesbach
Entfernung 22m
3. Forellenhof Buhlbach
Schliffkopfstraße 64
72270 Baiersbronn
Entfernung 7.4km
4. Hotel Engel Obertal Rechtmurgstraße 28
72270 Baiersbronn
Entfernung 8.6km
5. Bareiss
Hermine-Bareiss-Weg
72270 Baiersbronn
Entfernung 9.0km
6. Hotel Bareiss Hermine-Bareiss-Weg
72270 Baiersbronn
Entfernung 9.0km
7. Dorfstuben
Hermine-Bareiss-Weg
72270 Baiersbronn
Entfernung 9.0km
8. Kaminstube
Hermine-Bareiss-Weg
72270 Baiersbronn
Entfernung 9.0km