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Q4/2022

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Balthasar

Warburger Straße 28, 33098 Paderborn, Deutschland

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UNSERE BEWERTUNG
Beständigkeit und Berechenbarkeit auf hohem Niveau – und zwar in großzügige Portionen: vom cremigen Safransüppchen mit ordentlich Einlage aus Föhrer Muscheln und Garnelen bis zum Rücken vom Hirschkalbsfilet mit Pfeffersauce.    
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WEITERE INFORMATIONEN
Küchenchef:in
Elmar Simon
Sommelier/Sommelière
Laura Simon
Gastgeber:in
Laura Simon
Öffnungszeiten
Di 19:00-23:00
Mi 19:00-23:00
Do 19:00-23:00
Fr 19:00-23:00
Sa 19:00-23:00
Küchenzeiten
Di 19:00-21:00
Mi 19:00-21:00
Do 19:00-21:00
Fr 19:00-21:00
Sa 19:00-21:00
Betriebsferien
01.01.2025 - 10.01.2025
Sitzplätze
45
Küchenregion
Deutsch, französisch (klassisch, modern)
Restauranttyp
Fine Dining (modern)
Atmosphäre
Edel, elegant-stylisch, entspannt
Anlass
Business Dinner, Dinner for One, Familienfeier, mit Freunden, mit Kindern, romantisches Essen
Menü
139/185€
Vorspeise
26/35€
Hauptgang
33/44€
WEITERE BETRIEBE IM UMKREIS
alle
Brennerei
Hotel
Restaurant
Einkaufen
Weingut
1. Das Essperiment
Schöninger Straße 74
33129 Delbrück
Entfernung 20.1km
2. Hotel Detmolder Hof
Lange Straße 19
32756 Detmold
Entfernung 25.6km
3. Jan Diekjobst Restaurant
Lange Straße 19
32756 Detmold
Entfernung 25.6km
4. Porte Neuf
Woldemarstraße 9
32756 Detmold
Entfernung 25.9km
5. Almer Schlossmühle
Schloßstraße 13
59929 Brilon
Entfernung 30.0km
6. Historisches Gasthaus Buschkamp
Buschkampstraße 75
33659 Bielefeld
Entfernung 31.2km
7. Gourmetrestaurant Reuter
Bleichstraße 3
33378 Rheda-Wiedenbrück
Entfernung 36.0km
8. GUI
Gehrenberg 8
33602 Bielefeld
Entfernung 37.5km