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Q4/2022

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Gourmetrestaurant 1751 im Weinhaus Uhle

Schusterstraße 13/15, 19055 Schwerin, Deutschland

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UNSERE BEWERTUNG
Der Bewertungstext beruht auf der Bewertung des Restaurants mit Küchenchef Duo Holger Mootz und Hans-Georg Ogrissek. Seit März 2024 ist Marcel Kube neuer Küchenchef.

Moderne regionale Küche mit internationalen Akzenten in Ambiente eines traditionsreichen Weinhauses. Einfallsreiche Gerichte, kunstvoll in Szene gesetzt vom Chefkoch Duo Holger Mootz und Hans-Georg Ogrissek.    
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WEITERE INFORMATIONEN
Stay&Dine
Küchenchef:in
Marcel Kube
Gastgeber:in
Annika & Dirk Frymark
Öffnungszeiten
Mi 17:30-23:00
Do 17:30-23:00
Fr 17:30-23:00
Sa 17:30-23:00
Feiertag 17:30-23:00
Küchenzeiten
Mi 17:30-22:00
Do 17:30-22:00
Fr 17:30-22:00
Sa 17:30-22:00
Feiertag 17:30-22:00
Betriebsferien
01.01.2025 - 25.01.2025
Sitzplätze
24
Küchenregion
Regional (modern)
Restauranttyp
Fine Dining (klassisch)
Atmosphäre
Gediegen, romantisch
Anlass
Business Dinner, Familienfeier, mit Freunden, Private Dining, romantisches Essen
Menü
125/159€
GALERIE
Weinhaus Uhle
Schwerin
Ein Weinhaus mitten in Schwerins Altstadt. Prall gefüllt mit Geschichte. Mecklenburgs Herzöge und der Adel gingen hier einst ein und aus. Der Wein floss in Strömen. Zeit, dieses Ha... Weiterlesen
WEITERE BETRIEBE IM UMKREIS
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Weingut
1. Weinhaus Uhle Schusterstraße 13–15
19055 Schwerin
Entfernung 37m
2. Landküche
Schlossstraße 15
19288 Ludwigslust
Entfernung 34.2km