G&M
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Weinempfehlung der Woche von unseren G&M-Experten

KW 50

Weißwein
Martin Waßmer

Dottinger Castellberg GC Chardonnay 2021

Feinste Aromen die sich nach und nach öffnen. Vanillenachhall ohne Ende, herbe Feinheit im verspielten wie langen Finale.
Foodpairing-Empfehlung
Blutwurst-Gröstl mit Salbei
Rebsorte
Chardonnay
Vol. %
13,0%
Weinanbaugebiet
Baden
Geschmack
trocken
Restzucker
1,9 g/l
Weinanbau Unterregion
Markgräflerland
Restzucker
6,1 g/l
Weinbergslage
Dottinger Castellberg
Preis
85,00 €

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