Weinempfehlung der Woche von unseren G&M-Experten

KW 9

Weißwein

Weingut Wöhrle

Teufelslochgasse Chardonnay GG 2021

Dicht und cremig mit kräuterigem, wildwürzigem Auftakt. Noten von Feuerstein und Yuzu im Bukett, sehr langer Eindruck am Gaumen. Ganz da, ohne zu belegen.

Foodpairing-Empfehlung
Saltimbocca alla Romana mit Rucolasalat

Rebsorte
Chardonnay

Vol. %
13,0%

Weinanbaugebiet
Baden

Geschmack
trocken

Restzucker
0,7 g/l

Weinanbau Unterregion
Breisgau

Restzucker
5,7 g/l

Weinbergslage
Teufelslochgasse

Preis
45,00 €

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