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Doubek

Kochgasse 13, 1080 Wien, Josefstadt, Österreich

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UNSERE BEWERTUNG
Im Herzen der Wiener Josefstadt empfängt Doubek seine Gäste in einem minimalistisch-eleganten Ambiente, das durch eine herzliche Gastgeberin und einen beeindruckenden Kaminofen aus Rohstahl besticht. Die offene Küche nutzt ausschließlich Holzfeuer, was den Gerichten eine besondere Note verleiht. Der Küchenstil ist kreativ und modern, mit einem Fokus auf Fisch und Meeresfrüchte, ergänzt durch raffinierte Fleisch- und vegetarische Kreationen. Good to know: Jeden 1. Sonntag im Monat ist ebenfalls geöffnet.

Die ausführliche Rezension finden Sie unter www.gaultmillau.at
WEITERE INFORMATIONEN
Küchenchef:in
Stefan Doubek
Gastgeber:in
Nora Pein
Öffnungszeiten
Mi ab 17:00
Do ab 17:00
Fr ab 17:00
Sa ab 17:00
Feiertag ab 17:00
Küchenzeiten
Mi ab 18:00
Do ab 18:00
Fr ab 18:00
Sa ab 18:00
Feiertag ab 18:00
Küchenregion
International, mediterran (modern)
Restauranttyp
Fine Dining (modern)
Atmosphäre
Edel, elegant-stylisch
Anlass
Business Dinner, Familienfeier, für Foodies, mit Freunden, romantisches Essen
Menü
285€
WEITERE BETRIEBE IM UMKREIS
alle
Brennerei
Hotel
Restaurant
Einkaufen
Weingut
1. BEEF & GLORY - Steakerei
Florianigasse 35
1080 Wien, Josefstadt
Entfernung 145m
2. Bolena
Lange Gasse 61
1080 Wien, Josefstadt
Entfernung 148m
3. 8o8 restaurant
Laudongasse Ecke Daungasse 1 36
1080 Wien, Josefstadt
Entfernung 202m
4. Albert
Albertgasse /16 39
1080 Wien, Josefstadt
Entfernung 417m
5. Veranda
Burggasse 2
1070 Wien, Neubau
Entfernung 1.1km
6. Appiano
Schottenbastei 4
1010 Wien, Innere Stadt
Entfernung 1.1km
7. Grünauer
Hermanngasse 32
1070 Wien, Neubau
Entfernung 1.1km
8. Wetter
Payergasse 13
1160 Wien, Ottakring
Entfernung 1.1km