G&M
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St. Andreas
Altmarkt 1, 08280 Aue-Bad Schlema, Deutschland
Altmarkt 1
08280 Aue-Bad Schlema
Deutschland
+49 (0) 3771 5920
Menü
115/170€
Vorspeise
25/35€
Hauptgang
56/67€
Benjamin Unger
Claudius Unger
Claudius Unger
Claudius Unger
Claudius Unger
UNSERE BEWERTUNG
Die kleine und zeitgemäß eingerichtete Stube als kulinarisches Spielfeld für Benjamin Ungers detailreiche bis verspielte Gänge ist zudem Schauplatz des herzlichen Service seines Bruders Claudius.
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WEITERE INFORMATIONEN
Küchenchef:in
Benjamin Unger
Sommelier/Sommelière
Claudius Unger
Gastgeber:in
Claudius Unger
Öffnungszeiten
Mi
17:00-24:00
Do 17:00-24:00
Fr 17:00-24:00
Sa 17:00-24:00
Do 17:00-24:00
Fr 17:00-24:00
Sa 17:00-24:00
Küchenzeiten
Mi
17:30-21:30
Do 17:30-21:30
Fr 17:30-21:30
Sa 17:30-21:30
Do 17:30-21:30
Fr 17:30-21:30
Sa 17:30-21:30
Betriebsferien
30.12.2024 - 07.01.2025
24.02.2025 - 02.03.2025
30.06.2025 - 03.08.2025
24.02.2025 - 02.03.2025
30.06.2025 - 03.08.2025
Sitzplätze
16
Küchenregion
Deutsch, französisch, regional (modern)
Restauranttyp
Casual Dining (modern)
Atmosphäre
Elegant-stylisch
Anlass
Business Dinner, Dinner for One, Familienfeier, für Foodies, mit Freunden, mit Kindern, romantisches Essen
Menü
115/170€
Vorspeise
25/35€
Hauptgang
56/67€
GALERIE
Grand Selection Award WINE LIST
2025
Kategorie Sommeliers Best
Kategorie Sommeliers Best
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1.
Villa Esche
Parkstraße 58
09120 Chemnitz
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2. max louis
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