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Q2/2024

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1789

Tonbachstraße 237, 72270 Baiersbronn, Deutschland

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UNSERE BEWERTUNG
Ein klassischer Luxuswarenkanon im Gewand asiatischer Aromen: Florian Stolte bringt im 1789 im Hotel Traube Tonbach im Schwarzwald eine fernöstliche Genussküche auf den Tisch, die vom Gast nicht viel abverlangt, außer sich fallen zu lassen.    
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WEITERE INFORMATIONEN
Küchenchef:in
Florian Stolte
Öffnungszeiten
Mo 18:30-22:00
Di 18:30-22:00
Fr 18:30-22:00
Sa 18:30-22:00
So 18:30-22:00
Küchenzeiten
Mo 18:30-21:30
Di 18:30-21:30
Fr 18:30-21:30
Sa 18:30-21:30
So 18:30-21:30
Sitzplätze
29
Küchenregion
Asiatisch, französisch (modern)
Restauranttyp
Fine Dining (modern)
Atmosphäre
Edel, entspannt, leger
Anlass
Familienfeier, mit Freunden
Speiseangebot
Klassisches Menü, vegetarisches Menü, à la carte nicht möglich
Menü
165/195€
Vorspeise
28/35€
Hauptgang
28/52€
WEITERE BETRIEBE IM UMKREIS
alle
Brennerei
Hotel
Restaurant
Einkaufen
Weingut
1. Schwarzwaldstube
Tonbachstraße 237
72270 Baiersbronn
Entfernung 0m
2. Hotel Traube Tonbach Tonbachstraße 237
72270 Baiersbronn
Entfernung 33m
3. Kaminstube
Hermine-Bareiss-Weg
72270 Baiersbronn
Entfernung 2.9km
4. Dorfstuben
Hermine-Bareiss-Weg
72270 Baiersbronn
Entfernung 2.9km
5. Bareiss
Hermine-Bareiss-Weg
72270 Baiersbronn
Entfernung 3.0km
6. Hotel Bareiss Hermine-Bareiss-Weg
72270 Baiersbronn
Entfernung 3.0km
7. Hofmarkt Geflügelhof Riegraf
Murgtalstraße 391
72270 Baiersbronn
Entfernung 4.4km
8. Hotel Engel Obertal Rechtmurgstraße 28
72270 Baiersbronn
Entfernung 5.5km