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Q3/2024

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The Stage

Karlsbader Straße 1a, 44225 Dortmund, Deutschland

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UNSERE BEWERTUNG
Im Obergeschoss eines Bürogebäudes bespielt die kulinarische Speerspitze des Gastronomenduos Dyllong & De Luca eine großzügige Bühne. Sie nutzen diese für ausgetüftelte, komponentenreiche Gerichte, die dennoch Hand und Fuß haben.    
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WEITERE INFORMATIONEN
Küchenchef:in
Michael Dyllong
Sommelier/Sommelière
Ciro De Luca
Gastgeber:in
Sascha Wohlgebohren
Öffnungszeiten
Di ab 18:30
Mi ab 18:30
Do ab 18:30
Fr ab 18:30
Sa ab 18:30
Sitzplätze
40
Küchenregion
Europäisch, international (modern)
Restauranttyp
Fine Dining (modern)
Atmosphäre
Elegant-stylisch, entspannt, gediegen
Anlass
Business Dinner, Dinner for One, für Foodies, mit Freunden, Private Dining, romantisches Essen
Speiseangebot
Klassisches Menü, vegetarisches Menü, veganes Menü, à la carte nicht möglich
Menü
119/169€
WEITERE BETRIEBE IM UMKREIS
alle
Brennerei
Hotel
Restaurant
Einkaufen
Weingut
1. Vida
Hagener Straße 231
44229 Dortmund
Entfernung 1.9km
2. GoodWineOnly
Rosental 11
44135 Dortmund
Entfernung 4.5km
3. Schwarzgold
Emscherallee 11
44369 Dortmund
Entfernung 7.5km
4. kantine.wtf
Universitätsstraße 110
44799 Bochum
Entfernung 14.6km
5. Five
Hellweg 28–30
44787 Bochum
Entfernung 15.5km
6. Zum Grünen Gaul
Alte Hattinger Straße 31
44789 Bochum
Entfernung 15.9km
7. OA Weinbar
Herner Straße 12
44787 Bochum
Entfernung 15.9km
8. Gasthaus Stromberg
Dortmunder Straße 5
45731 Waltrop
Entfernung 16.7km