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Q1/2023

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Masa Japanese Cuisine

Hanauer Landstraße 131, 60314 Frankfurt am Main, Deutschland

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UNSERE BEWERTUNG
Die Verbindung europäischer Spitzenküche mit der Kaiseki-Tradition, den Techniken, Produkten und Aromen seiner Heimat hat sich in Frankfurt Masaru Oae auf die Fahnen geschrieben. Er ist für uns, neben Yoshizumi Nagaya der einzige, dem diese anspruchsvolle Aufgabe hierzulande wirklich gelingt.    
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WEITERE INFORMATIONEN
Küchenchef:in
Masaru Oae
Sommelier/Sommelière
Shota Akatsuka
Öffnungszeiten
Di 19:00-23:00
Mi 19:00-23:00
Do 19:00-23:00
Fr 19:00-23:00
Sa 19:00-23:00
Küchenzeiten
Mi 19:00-20:30
Do 19:00-20:30
Fr 19:00-20:30
Sa 12:00-13:30 und 19:00-20:30
Küchenregion
Asiatisch, japanisch (modern)
Restauranttyp
Casual Dining (modern)
Atmosphäre
Leger, szenig
Anlass
Business Dinner, für Foodies, mit Freunden
Menü
185/185€
WEITERE BETRIEBE IM UMKREIS
alle
Brennerei
Hotel
Restaurant
Einkaufen
Weingut
1. Goldman
Hanauer Landstraße 127
60314 Frankfurt am Main
Entfernung 23m
2. Leuchtendroter
Lindleystraße 17
60314 Frankfurt am Main
Entfernung 380m
3. East Grape
Louis-Appia-Passage 12
60314 Frankfurt am Main
Entfernung 524m
4. sonamu – casual korean dining
Berger Straße 184
60385 Frankfurt am Main
Entfernung 1.5km
5. Tiger-Gourmetrestaurant
Heiligkreuzgasse 16–20
60313 Frankfurt am Main
Entfernung 1.6km
6. Muku
Dreieichstraße 7
60594 Frankfurt am Main
Entfernung 1.6km
7. Viet Pho
Berger Straße 213
60385 Frankfurt am Main
Entfernung 1.7km
8. Chairs
Gronauer Straße 1
60385 Frankfurt am Main
Entfernung 1.9km