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Q1/2023

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Zirbelstube

Rotteckring 16, 79098 Freiburg im Breisgau, Deutschland

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UNSERE BEWERTUNG
Eine Doppelspitze am Herd soll das einstige gastronomische Flaggschiff an der Dreisam wieder stabil auf Kurs zu bringen. Henrik Weiser und Sven Usinger sind auf bestem Wege!    
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WEITERE INFORMATIONEN
Küchenchef:in
Henrik Weiser & Sven Usinger
Sommelier/Sommelière
Cengizhan Uluugur
Öffnungszeiten
Di 19:00-23:00
Mi 19:00-23:00
Do 19:00-23:00
Fr 19:00-23:00
Sa 19:00-23:00
Feiertag 19:00-23:00
Küchenzeiten
Di 19:00-20:45
Mi 19:00-20:45
Do 19:00-20:45
Fr 19:00-20:45
Sa 19:00-20:45
Feiertag 19:00-20:45
Küchenregion
Europäisch (klassisch)
Restauranttyp
Fine Dining (klassisch)
Atmosphäre
Gediegen
Anlass
(Business-) Lunch, Business Dinner, Dinner for One, Familienfeier, mit Freunden, Private Dining
Menü
129/178€
Vorspeise
35/42€
Hauptgang
45/65€
WEITERE BETRIEBE IM UMKREIS
alle
Brennerei
Hotel
Restaurant
Einkaufen
Weingut
1. Colombi Rotteckring 16
79098 Freiburg im Breisgau
Entfernung 32m
2. Weinhandlung Drexler
Merianstraße 4
79104 Freiburg im Breisgau
Entfernung 98m
3. Basho-An
Merianstraße 10
79098 Freiburg im Breisgau
Entfernung 136m
4. Drexlers
Rosastraße 9
79098 Freiburg im Breisgau
Entfernung 171m
5. Kuro Mori
Grünwälderstraße 2
79098 Freiburg im Breisgau
Entfernung 355m
6. Sushi SAYA
Bismarckallee 7e
79098 Freiburg im Breisgau
Entfernung 437m
7. Alte Wache – Haus der badischen Weine
Münsterplatz 38
79098 Freiburg im Breisgau
Entfernung 447m
8. Trotte Weinbar
Fischerau 28
79098 Freiburg im Breisgau
Entfernung 476m