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Q2/2024

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Buddels Gasthaus

Deichstraße 37, 20459 Hamburg, Deutschland

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UNSERE BEWERTUNG
Ein historisches Lokal in einer der ältesten Straßen der Stadt, eine kundig zusammengestellte Weinkarte und überraschend präzise gekochte Speisen. Das von einem jungen Team geleitete Buddels hat seinen Platz in der Hamburger Gastroszene gefunden.    
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WEITERE INFORMATIONEN
Küchenchef:in
Tim Malte Büll
Sommelier/Sommelière
Michael Maaß
Gastgeber:in
Christine Heitmann
Öffnungszeiten
Mo 11:00-15:00 und 17:00-23:00
Di 11:00-15:00 und 17:00-23:00
Mi 11:00-15:00 und 17:00-23:00
Do 11:00-15:00 und 17:00-23:00
Fr 11:00-15:00 und 17:00-23:00
Küchenzeiten
Mo 11:00-14:00 und 17:00-22:00
Di 11:00-14:00 und 17:00-22:00
Mi 11:00-14:00 und 17:00-22:00
Do 11:00-14:00 und 17:00-22:00
Fr 11:00-14:00 und 17:00-22:00
Sitzplätze
120
Küchenregion
Deutsch, europäisch, international (modern)
Restauranttyp
Casual Dining, Gasthaus/Wirtshaus (klassisch)
Atmosphäre
Entspannt, gediegen, gemütlich, leger
Anlass
(Business-) Lunch, Familienfeier, mit Freunden, Private Dining
Speiseangebot
Vegetarisches Menü, à la carte möglich
Vorspeise
9/20€
Hauptgang
25/50€
WEITERE BETRIEBE IM UMKREIS
alle
Brennerei
Hotel
Restaurant
Einkaufen
Weingut
1. Pan con Tomate
Am Sandtorkai 50
20457 Hamburg
Entfernung 529m
2. bianc
Am Sandtorkai 50
20457 Hamburg
Entfernung 549m
3. Bootshaus
Am Kaiserkai 19
20457 Hamburg
Entfernung 563m
4. Wallter Bistro & Kontor
Alter Wall 12
20457 Hamburg
Entfernung 638m
5. Mama Si – Thai Food Market
Kleine Reichenstraße 1
20457 Hamburg
Entfernung 801m
6. Se7en Oceans
Ballindamm 40/Europapassage
20095 Hamburg
Entfernung 882m
7. The Table Kevin Fehling
Shanghaiallee 15
20457 Hamburg
Entfernung 1.1km
8. Nikkei Nine
Neuer Jungfernstieg 9–14
20354 Hamburg
Entfernung 1.1km