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Q3/2024

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Silberstreif

Schindelbruch 1, 06536 Südharz, Deutschland

UNSERE BEWERTUNG
Der 32 Jahre junge Küchenchef Eric Jadischke experimentiert vor allem mit Produkten aus hiesigem Wald, Bach, Flur und aus Nachbars Garten. Ja, aber wie schmeckt denn der Harz von Meißner Porzellan? Vor allem harmonisch, bodenständig und kraftvoll.    
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WEITERE INFORMATIONEN
Stay&Dine
Küchenchef:in
Eric Jadischke
Gastgeber:in
Alexander March
Öffnungszeiten
Mi 18:00-24:00
Do 18:00-24:00
Fr 18:00-24:00
Sa 18:00-24:00
Feiertag 18:00-24:00
Küchenzeiten
Mi 18:00-20:30
Do 18:00-20:30
Fr 18:00-20:30
Sa 18:00-20:30
Feiertag 18:00-20:30
Küchenregion
Deutsch, regional (modern)
Restauranttyp
Fine Dining (modern)
Atmosphäre
Edel, elegant-stylisch
Anlass
Business Dinner, Dinner for One, für Foodies, mit Freunden, romantisches Essen
Speiseangebot
Klassisches Menü, vegetarisches Menü, à la carte nicht möglich
Menü
145/175€
GALERIE
Naturresort & Spa Schindelbruch
Südharz
Beständigkeit, Ruhe, Herzlichkeit und die Kunst des Genießens – das Naturresort & Spa Schindelbruch im Südharz vereint diese Eigenschaften in Perfektion. Umgeben von Buchenwäldern ... Weiterlesen
WEITERE BETRIEBE IM UMKREIS
alle
Brennerei
Hotel
Restaurant
Einkaufen
Weingut
1. Naturresort & Spa Schindelbruch Schindelbruch 1
06536 Südharz
Entfernung 43m
2. Feine Speiseschenke
Winkelberg 13–15
99734 Nordhausen
Entfernung 13.7km
3. Hercynian Distilling Co. / Hammerschmiede
Elsbach 11a
37445 Walkenried
Entfernung 25.6km
4. Pietsch
Breite Straße 53a
38855 Wernigerode
Entfernung 30.9km
5. Zeitwerk
Breite Straße 53a
38855 Wernigerode
Entfernung 30.9km
6. Josephs Fine Dining
Bewertung ausgesetzt
 Bismarckstraße 23
37441 Bad Sachsa
Entfernung 31.4km