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Q1/2024

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Pietsch

Breite Straße 53a, 38855 Wernigerode, Deutschland

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UNSERE BEWERTUNG
Das „Tresenrestaurant“ von Blankenburger Robin Pietsch ist ein wahrer Schatz im Harz. Die junge, ambitionierte Küchencrew serviert ein Menü mit vierzehn kleinen, aromatisch-harmonischen Gängen. Weltoffen, aber vor allem mit Einflüssen aus ganz Asien.    
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WEITERE INFORMATIONEN
Küchenchef:in
Robin Pietsch & Luis Hendricks
Sommelier/Sommelière
Max Mittag
Gastgeber:in
Christoph Modosch
Öffnungszeiten
Mi ab 19:30
Do ab 19:30
Fr ab 19:30
Sa ab 19:30
Feiertag ab 19:30
Sitzplätze
18
Küchenregion
Asiatisch, europäisch, international (innovativ)
Restauranttyp
Fine Dining (modern)
Atmosphäre
Elegant-stylisch, szenig
Anlass
Mit Freunden, Private Dining
Speiseangebot
Klassisches Menü, vegetarisches Menü, à la carte nicht möglich
Menü
150/170€
Grand Selection Award WINE LIST 2025
Kategorie Wine List Debut
WEITERE BETRIEBE IM UMKREIS
alle
Brennerei
Hotel
Restaurant
Einkaufen
Weingut
1. Zeitwerk
Breite Straße 53a
38855 Wernigerode
Entfernung 10m
2. Behnecke
Herzog-Wilhelm-Straße 54
38667 Bad Harzburg
Entfernung 16.6km
3. Hercynian Distilling Co. / Hammerschmiede
Elsbach 11a
37445 Walkenried
Entfernung 25.3km
4. Naturresort & Spa Schindelbruch Schindelbruch 1
06536 Südharz
Entfernung 30.9km
5. Silberstreif
Schindelbruch 1
06536 Südharz
Entfernung 30.9km
6. Josephs Fine Dining
Bewertung ausgesetzt
 Bismarckstraße 23
37441 Bad Sachsa
Entfernung 31.1km
7. Feine Speiseschenke
Winkelberg 13–15
99734 Nordhausen
Entfernung 32.8km
8. Restaurant Ratsstube
Bohlweg 37 in Wildemann
38709 Clausthal-Zellerfeld
Entfernung 34.7km