G&M
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Weinguide 2025

Schlossgut Ebringen

Schlossplatz 1, 79285 Ebringen, Deutschland

UNSERE BEWERTUNG
„Ich möchte, dass unsere Weine ihre Herkunft abbilden können“, sagt Betriebsleiter und Kellermeister Andreas Engelmann. „Das können sie auch. So richtig offenbaren möchten sie sich aber meist erst nach einigen Jahren der Reife.“ Engelmanns Konsequenz: Die Lagenweine bekommen ein längeres Hefelager, ...    
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GALERIE
Weine
52 Weine gefunden
Ebringer Leinele Pinot Noir 2021
Ebringer Leinele Pinot Noir 2021

Rotwein

13,5%

45,00 €

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Foodpairing-Empfehlung
Hirschgulasch mit Semmelknödel
Verkostet Q3/2024
Ebringer Biegarten Pinot Noir 2021
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Rotwein

13,5%

24,50 €

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Foodpairing-Empfehlung
Kaninchenragout mit Oliven und Knoblauch
Verkostet Q3/2024
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WEITERE BETRIEBE IM UMKREIS
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1. Winzerhof Ebringen
Sommerbergweg 1
79285 Ebringen
Entfernung 241m

2. Bio-Weingut Mißbach
Schönbergstraße 32
79285 Ebringen
Entfernung 396m

3. Gasthaus Zur Linde
Basler Landstraße 79
79111 Freiburg im Breisgau
Entfernung 2.7km

4. Pfaffenweiler Weinhaus
Weinstraße 40
79292 Pfaffenweiler
Entfernung 2.7km

5. Stiftungsweingut Freiburg
Jesuitenschloss
79249 Merzhausen
Entfernung 3.0km

6. Weingut Heinemann
Mengener Straße 4
79238 Ehrenkirchen
Entfernung 3.7km

7. Staatsweingut Freiburg
Merzhauser Straße 119
79100 Freiburg im Breisgau
Entfernung 4.5km

8. Obsthof Sehringer
Hauptstraße 1a
79227 Schallstadt
Entfernung 5.3km